Рассмотрим, как писать слово на русском и на латыни "Сахар (Sugar)" праивльно и без ошибок, учитывая медицинский характер применения, и разберем его преминение.
Сахар (Sugar)
Поясняем: Сахар (Sugar) - любой растворимый в воде и сладкий на вкус углевод, обычно имеющий кристаллическое строение. Сахара подразделяются на моносахариды и дисахариды. Пищевой сахар практически на 100% состоит из чистой сахарозы и не содержит никаких других пищевых добавок; неочищенный сахарный песок является менее рафинированной сахарозой. Сахар используется как в виде подслащивающего вещества, так и в качестве консерванта. См. также Фруктоза, Глюкоза, Лактоза.
Правильное понимание слова "Сахар (Sugar)" в медицине основывается на истории науки и практики, исключения и принципы проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение) здесь мало применимы, так как множество слов заимствовано из других языков, в частности латынь. Сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово Сахар (Sugar) по составу или сделать перевод, что мы и даем.