Рассмотрим, как писать слово "вытяжной шкаф" праивльно и без ошибок, учитывая медицинский характер применения, и разберем его расшифровку.
вытяжной шкаф
Пояснением: вытяжной шкаф - шкаф с прозрачной передней стенкой (или смотровым окном), предназначенный для работы с летучими опасными и вредными веществами, оборудованный вытяжной вентиляцией внутреннего пространства и, обычно, подводкой воды, газа и электричества.
Правильное понимание слова "вытяжной шкаф" в медицине основывается на истории науки и практики, исключения и принципы проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение) здесь мало применимы, так как множество слов заимствовано из других языков, в частности латынь. Сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово вытяжной шкаф по составу или сделать перевод, что мы и даем.