Рассмотрим, как писать слово "ожоговый центр" праивльно и без ошибок, учитывая медицинский характер применения, и разберем его расшифровку.
ожоговый центр
Пояснением: ожоговый центр - специализированное лечебно-профилактическое учреждение (отделение), предназначенное для лечения пострадавших от ожогов и проведения методической работы по профилактике и лечению ожогов в лечебно-профилактических учреждениях на закрепленной территории.
Правильное понимание слова "ожоговый центр" в медицине основывается на истории науки и практики, исключения и принципы проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение) здесь мало применимы, так как множество слов заимствовано из других языков, в частности латынь. Сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово ожоговый центр по составу или сделать перевод, что мы и даем.