Рассмотрим, как писать слово "операционный стол полевой" праивльно и без ошибок, учитывая медицинский характер применения, и разберем его расшифровку.
операционный стол полевой
Пояснением: операционный стол полевой - портативный складной О. с. упрощенной конструкции, предназначенный для оснащения операционных медико-санитарных батальонов, полевых и эвакуационных госпиталей.
Правильное понимание слова "операционный стол полевой" в медицине основывается на истории науки и практики, исключения и принципы проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение) здесь мало применимы, так как множество слов заимствовано из других языков, в частности латынь. Сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово операционный стол полевой по составу или сделать перевод, что мы и даем.