Рассмотрим, как писать слово "органолептические показатели качества" праивльно и без ошибок, учитывая медицинский характер применения, и разберем его расшифровку.
органолептические показатели качества
Пояснением: органолептические показатели качества - санитарные показатели качества объектов окружающей среды, характеризующие наличие или степень выраженности у них определенных органолептических свойств.
Правильное понимание слова "органолептические показатели качества" в медицине основывается на истории науки и практики, исключения и принципы проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение) здесь мало применимы, так как множество слов заимствовано из других языков, в частности латынь. Сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово органолептические показатели качества по составу или сделать перевод, что мы и даем.