Рассмотрим, как писать слово "старовегетарианцы" праивльно и без ошибок, учитывая медицинский характер применения, и разберем его расшифровку.
старовегетарианцы
Пояснением: старовегетарианцы - вегетарианцы, исключающие из питания все продукты животного происхождения.
Правильное понимание слова "старовегетарианцы" в медицине основывается на истории науки и практики, исключения и принципы проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение) здесь мало применимы, так как множество слов заимствовано из других языков, в частности латынь. Сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово старовегетарианцы по составу или сделать перевод, что мы и даем.