Рассмотрим, как писать слово "вирусология санитарная" праивльно и без ошибок, учитывая медицинский характер применения, и разберем его расшифровку.
вирусология санитарная
Пояснением: вирусология санитарная - раздел В., разрабатывающий методы обнаружения патогенных и условно-патогенных вирусов в окружающей среде, гл. обр. в воде, почве, воздухе и в пищевых продуктах.
Правильное понимание слова "вирусология санитарная" в медицине основывается на истории науки и практики, исключения и принципы проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение) здесь мало применимы, так как множество слов заимствовано из других языков, в частности латынь. Сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово вирусология санитарная по составу или сделать перевод, что мы и даем.